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ミシュランガイドのプレートとビブグルマンとの違いや意味は?種類やマークの見方についても

「ミュシュランガイド=星マークでお店を評価するグルメガイド」 ミシュランガイドを見たことがない人の大半はこのイメージでしょう。 そのイメージは正しいです。   ミシュランガイドは料理のジャンルを問わず5つの評価…

ミシュランガイドのビブグルマンの意味は?2019年評価を獲得した東京都心部の店舗まとめ

世界で最も有名なグルメガイドである「ミシュランガイド」。 このミシュランガイドで「星」を獲得するということは世界的に評価されているという証となります。 「世界的に評価されているレストランで食事をしてみたい、でも星を獲得し…