谷原章介の25時ごはん第1回のゲストは？むつこいナポリタンうどんとは？

谷原章介の25時ごはんの第１回のゲストは

4月19日の24時26分から『谷原章介の25時ごはん』
の第1回が放送されました！

その第1回目のゲストは『カルテット』で
女優デビューしたことでも話題となった
歌手の「大森靖子さん」です。

その第1回目のタイトルは
「話題のシンガーソングライターは
世にもむつこい女子だった」です。

大森靖子さんとはどんな人

大森靖子さんとはどんな方なのでしょうか？

簡単にプロフィールをまとめました。

名前：大森靖子
生年月日：1987年9月18日（29歳）
出身地：愛媛県松山市
最終学歴：武蔵野美術大学
職業：シンガーソングライター
引用：ウキペディア

大学在学中から音楽活動を行っていましたが、
2014年途中まではどの芸能事務所や大手レコード会社
にも所属せず音楽活動を行っておりました。

どちらかいうと超個性的なシンガーソングライターです！

谷原章介の25時ごはんとはどんな番組

『谷原章介の25時ごはん』とは
どんな番組なのでしょうか？

『谷原章介の25時ごはん』はＭＣの
谷原章介さんが夜食を作りながら
ゲストとトークを展開する番組です。

谷原章介さんは20代後半から
料理をし始めたそうです。

そのため約20年近く料理経験がありますね。

事前にゲストに食の好みなどの50の質問が
書かれた食カルテを聞き、そのゲストの
好みに合わせて作る夜食を作ります！

また、夜食を食べてる際に「夜のおとも」という
ゲストの深夜ライブのアイテムが届けられます。

そのアイテムを使って番組内で生演奏などを
してくれるそうです。

第1回目の夜食はなに？

記念すべき、第1回目の夜食メニューは
なんだったのでしょうか。

今回のゲスト大森靖子さんへの作った夜食は
「世にもむつこいナポリタンうどん」です。

「むつこい」とは大森靖子さんの出身地
愛媛県の方言で味が濃いなどの意味があるそうです。

また、もう1品「水田ごぼうと海老のフリット」
を作られました。

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「世にもむつこいナポリタンうどん」レシピ

【材料】2人分
冷凍うどん　2玉
ピーマン　3個
ニンジン　1/2本
玉ねぎ　1個
ニンニク　1片
ベーコン　160ｇ
バター　40ｇ
万能ねぎ　適量

ポイント　小麦粉　大さじ1と1/2

トマトジュース　小さい缶　2本
トマトケチャップ　適量

醤油　適量

①野菜を適当な薄切りにカットする
②ベーコンも大きめにカットする
③ニンニクは一度つぶしてからみじん切りにする
④つぶしたニンニクとバターをフライパンにいれ、
とともに香りがでるまで炒める。
⑤ニンジン、玉ねぎ、ベーコンを炒める。
⑥⑤が炒めたら、小麦を全体にまぶし入れ、
粉っぽさがなくなるまで炒める。
⑥トマトジュース、トマトケチャップをいれ、
味をととのえ、醤油を適量入れる。
⑦最後にピーマンをいれ少し炒める
⑧冷凍うどん2玉を電子レンジで約2分温める
⑨うどんとソースを混ぜ合わせれば出来上がりです。

「水田ごぼうと海老のフリット」レシピ

【材料】
水田ごぼう
海老
小麦粉
片栗粉
ベーキングパウダー
水
卵黄
メレンゲ
揚げ物用の油

【手順】

①水田ごぼうを5㎜幅にカット
②海老の殻と背わたを取り除きます
③水田ごぼうと海老に小麦粉をまぶす
④ボウルに小麦粉・片栗粉・ベーキングパウダー
を入れ混ぜ合わせる。
⑤④に水・卵黄・メレンゲを加えてよく混ぜます
⑥水田ごぼうと海老を衣をつけ、
油で水田ごぼうと海老を揚げます
⑦きつね色になったら取り出します

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まとめ

・谷原章介の25時ごはんは谷原章介がゲストとトークを
しながら夜食をつくる。

・ゲストは夜型人間のひと。
もしかすると今後のゲストは音楽関係の方が多い可能性あり

いかがでしたか？次回はどんなゲストが登場するのでしょうか？

ここまで読んでいただきありがとうございました。